北雁南飞梦千回，蝶舞倩影两相随。

青山围楼伴明月，茶香酒醇天仙醉。

梦里江南倚翠微，落霞斑斓鸟声脆。

天籁知音碧空尽，白云深处寻梦归。

——题记

夏日的一个傍晚，一场透雨过后，景色格外清新。我再一次来到雁南飞茶田度假村，站在观景台倚栏远眺，远山如黛，云蒸霞蔚，千亩茶园，层峦叠翠，在夕阳余晖照耀下像披上了一层桔红色的薄纱。一座座红瓦建筑在群峰中错落有致，围龙大酒店、围龙食府、客家文化新村、茶园在云雾中若隐若现。一群采茶姑娘穿梭在如梦如幻的乐园里，不时飘来阵阵笑声和茶歌：“雁南飞茶山美，茶香春色游人醉……”。

仰望天空，残阳如血，一缕阳光穿越云雾，雨后碧空架起彩虹，晚霞漫天，彩云朵朵，一幅“玉露润灵峰，天人舞彩虹。云霞绕仙境，夕阳醉花容”的水墨画独享天成。漫步在林间小道上，呼吸着饱含茶园芬芳的空气，远处梯田上的环环茶带，宛如翡翠的项链，近处的枝头叶尖上，雨滴乍现，毫不掩饰它的青翠欲滴。青垄上姹紫嫣红的花儿，随意地点缀着，以芬芳代替了大自然的语言。这里有着四季不落之花，无需感叹“无可奈何花落去”；即便是在冬天，雁南飞依然处处是盛开的笑脸，绿树成阴，鲜花簇簇，流水叮咚，冬如春景。

如果说，绿是雁南飞最为精灵的音符，那么，水就如雁南飞温柔的脉搏。沿着龙那山情人谷蜿蜒而上，山水相依，山涧小溪潺潺而过，像一首欢快的乐曲，从峰峦中飘然而来，密林浅唱，轻舞飞扬，碧珠银带，飞花四溅……林间轻语呢喃的燕子，游弋于山水之间的鱼虾，攀绿访翠的缕缕长藤，为素静深幽的翠谷增添了几分灵动。从山谷顶部望去，有一池荡漾着湖光山色的碧水。水的上游，是宁静灵秀的古村落桥溪村。沿着弯弯的山路和潺潺的溪水，便可以走进那依山傍水、错落有致、富有诗意和文化底蕴的小桥流水人家。此时，我的脑海里文思泉涌，《忆江南》脱口而出：

“雁洋好，风景赛天堂，叶帅精神耀千秋，灵光禅乐颂吉祥，能不忆雁洋？雁洋忆，最忆雁南飞，碧峰云雾绕围楼，茶田恋曲醉芳菲，逍遥不思归。雁洋忆，其次忆桥溪，小桥庭院日晖晖，清波绿水梦依依，古韵笑客痴。”

诗以言志，品茗陶情。步入典雅别致的茶情阁，临窗倚竹，远眺千亩茶园，随着茶艺小姐优雅的兰花指，独特的紫砂壶、阴那山天然泉水、雁南飞高品质茶叶、古色古香的演绎词，玉泉滋润、悬壶高冲、流霞进盅、平分秋色、日月交辉、喜闻幽香……在空中飘逸自如，婉约潇洒，浑然一体。

古诗云：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红 。”入夜来客，以茶当酒，以茶会友，以茶结缘，共话于窗前月下。雁南飞，茶中情，它将茶文化的底蕴演绎得深刻而博大，与茶相关的哲言、妙联佳句、奇闻轶事名篇荟萃，美不胜收，让人在云雾轻挪，茶香弥漫全身之时，步入“两腋清风几欲仙”的意境，心灵被一次次叩响，一次次沉醉……远离尘世的喧嚣，放下都市生活的繁琐，放任心情随着清风飞翔，倚立窗前，看山看树看天蓝，品人生；夜眠围屋，听风听雨听叶落，做美梦；端坐书房，吟诗填词写文章，赏美景。知己对坐，品鉴香茗，琵琶弦上说相思，红颜知音忆悠悠……回味着微苦到甘的茶汤，人生的真谛不正是如此吗？

    轻步走出茶情阁，头顶红云如染，脚下清香满园。当围龙大酒店抹上最后一缕红霞，夕阳慢慢消失在远山时，经典而古朴的围龙食府，亮起富有古意的红灯笼，温馨聚集，或携老扶幼，或情侣结伴，或故地重游，品尝着农家特色菜肴，观赏着客家文化风情歌舞。

文化是雁南飞的灵魂和大美所在。客家文化中的建筑文化、民间艺术、茶文化、宗教文化、饮食文化，与现代文化、优美生态交相辉映，相得益彰。整个景区弥漫着浓浓的文化内涵，在客房、过道、厢房乃至洗手间，都有名人格言和诗画。最有代表性的当然要数笑傲江湖文化墙了，这里汇聚了中外名家的格言警句，令人流连忘返。著名书画家陈景舒留下的墨宝，“客相逢你是客我是客来客都是客，家团圆东一家西一家大家是一家”，把客家人包容开放、热情好客、以诚待人的精神，描绘得淋漓尽致。(李新耀)