在梅州市旅游局向游客发放的市场问卷调查表上，到雁南飞度假旅游一直高居榜首。这处广东省最受欢迎自驾游十佳景区之一，被众多游客称为是“世界客都·文化梅州”的一大代表作，通过茶叶种植、加工、茶艺、茶诗词等形式营造了浓厚的茶文化内涵；获国家建筑工程“鲁班奖”的围龙大酒店则是东西方建筑精华的完美结合，住过这里的游客都认为它不亚于三亚的五星级酒店。度假村与邻近的叶剑英故居、阴那山灵光寺一起构成梅州旅游黄金线路。自1997年开业以来，先后被评为“国家4A级旅游区”、“全国农业旅游示范点”、“省级旅游度假区”等称号，去年底更与广州白云山一起同时获评国家5A级景区，成为除了广州、深圳外，广东省内19个地级市中第一家5A级景区。

这样一处景区，有多少让人着迷的地方呢？记者近日专门走进雁南飞，仔细地感受这里的浓浓客家情。

   景区一年用掉50多万盆鲜花

    雁南飞茶田度假村占地总面积4.5平方公里，以围龙大酒店、高级别墅区、游客中心为核心的景区一年就要用掉50多万盆鲜花进行绿化美化。按雁南飞茶田度假村总经理叶祖根的话来说，就是要让游客在任何地方都可以照相。的确，从一走进园区开始，映入游客眼中的就是遮天蔽日的绿荫和处处盛开的鲜花。无论竹林小径、潺潺小溪，还是遍山茶园、围龙建筑，都是赏心悦目，步步皆景。

    进入雁南飞茶田度假村，记者看到沿着雁南飞大道两边种植了许多小叶榕树和凤凰木，树下种上各种季节性的鲜花并摆放大小溪石作园林景观，山崖上则有勒杜鹃、炮仗花等进行立体绿化，远处还有成片的龙眼园、荔枝园以及改造种植的马占相思速生林，山林层层，林涛声声，大道两边美丽的园林景观，给人一种世外桃源的感觉。

   游客慕名纷至沓来

    雁南飞围龙大酒店是根据客家围龙屋的反围龙结构建造的，精美的结构和造型曾使其获得国家建筑工程“鲁班奖”的殊荣。在无边的绿色茶田里，红色屋顶的围龙酒店建筑显得分外醒目，与周围的茶树、山林相映成趣。记者获悉，这里平时的入住率就高达八成多，每到周末或节假日，有时提前一周都订不到房间。许多游客来梅州，都一定要到雁南飞，或小坐品杯茗茶，或在绿野中度过一个休闲的夜晚。

    雁南飞围龙大酒店的洪淑玲总经理告诉记者，酒店于2002年9月开业后，经过不断的努力，去年底和广州白云山一起获评国家5A级景区。为了高标准接待游客，酒店在评级前后做了大量的工作。不仅全部翻新客房，还花二三千万元从北京等地请来酒店培训公司，对员工进行礼仪、形象、口才等方面的培训。经过全面升级，酒店自今年初挂牌5A后游客数量更是迅速攀升，除了潮汕三市的游客外，珠三角以及闽西、赣南等地的游客也很多；与此同时，不少地方的景区、酒店还慕名派人来雁南飞学习取经。
                 
  

   客家文化与茶文化的最好结合

    雁南飞是在青山绿水间浓墨重彩挥洒而就的融茶叶生产、加工和旅游度假于一体的山区“三高农业”、“生态农业”、“旅游农业”的开放型旅游度假区。景区按照“茶田风光、旅游胜地”为发展方向，通过茶叶种植、加工、茶艺、茶诗词等形式营造了浓厚的茶文化内涵并融客家文化于其中，既有自然风光，又有农业开发、度假功能。在这里，游客既可以饱览美景、度假休闲，也可以品尝佳茗、欣赏茶艺，还可以享用到传统的客家美味菜肴。

    游客每天都可以欣赏到具有客家风情的大型歌舞演出。每天晚上或午饭时间，雁南飞山歌艺术团都会表演具有浓郁客家特色的歌舞节目。游客坐在宽敞的宴会厅里，头顶是用99999个小竹筒粘合而成的竹制屋顶，耳边传来动听的客家山歌，那份特别的感觉教人如何能忘记？（汕头日报记者 陈 敏 文/摄）

汕头日报相关链：http://www.dahuawang.com/strb/html/2011-09/21/content_251546.htm